IMAGEN ILUSTRATIVA Nuggets de pollo caseros
TIEMPO40 MIN
PORCIONES
4
CADA UNA$35
Horneados, no fritos, y sabes qué llevan. Salen más baratos que los de caja. Con bastones de zanahoria y pepino, la lonchera queda completa.
INGREDIENTES · $139 EN TOTAL
- 600 g de pechuga de pollo $102
- 2 huevos $5
- 150 g de pan molido $20
- 1 diente de ajo $1
- 2 cdas de aceite $1
- 2 zanahorias, en bastones $3
- 1 pepino, en bastones $8
- Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
- 1Corta la pechuga en trozos de un bocado y sazónalos con sal, pimienta y el ajo machacado.
- 2Bate los huevos en un plato hondo. En otro plato, mezcla el pan molido con el aceite (así se doran sin freírlos).
- 3Pasa cada trozo por el huevo y luego por el pan molido, apretando para que se pegue.
- 4Hornéalos a 200 °C sobre papel para hornear de 18 a 20 minutos, volteándolos a la mitad. En freidora de aire: a 190 °C de 10 a 12 minutos.
- 5Sirve con los bastones de zanahoria y pepino.
Costo aproximado con precios de agosto 2026. Precios de referencia: Profeco, «Quién es Quién en los Precios». En tu tienda o mercado puede variar.
