IMAGEN ILUSTRATIVA Papas con chorizo
TIEMPO30 MIN
PORCIONES
4
CADA UNA$27
Las papas se cuecen un poco antes para que en el sartén solo se doren. Con poquito chorizo se pinta todo de sabor.
INGREDIENTES · $110 EN TOTAL
- 5 papas, en cubos $43
- 200 g de chorizo $55
- ¼ cebolla blanca, picada $2
- 1 cda de aceite $1
- 12 tortillas de maíz $9
- Sal al gusto
PREPARACIÓN
- 1Cuece las papas en cubos en agua con sal 8 minutos; deben quedar firmes. Escúrrelas.
- 2En un sartén grande, fríe el chorizo desmoronado en el aceite hasta que suelte su grasa, unos 5 minutos.
- 3Agrega la cebolla y luego las papas. Cocina 8 minutos moviendo de vez en cuando, hasta que doren.
- 4Sirve en tacos con tortillas calientes y tu salsa favorita.
Costo aproximado con precios de agosto 2026. Precios de referencia: Profeco, «Quién es Quién en los Precios». En tu tienda o mercado puede variar.
